Pizzelicoq intègre des éléments de la cuisine péruvienne dans un format décontracté qui combine des plats traditionnels, des options rapides et des spécialités créoles. Sa proposition favorise les repas du quotidien dans une ambiance détendue.
Le restaurant maintient une offre accessible qui incorpore des saveurs représentatives du Pérou au sein de la diversité culinaire urbaine présente à Montréal.